Cây đại bi hay còn có nhiều tên gọi khác nhau như từ bi xanh, cây cúc tần, đại ngãi, mai hoa não…Cây được biết đến là một thảo dược quý hiếm. Có nhiều dược tính tốt, được sử dụng trong chữa trị nhiều bệnh như: cảm cúm, ho, viêm họng, sổ mũi, chấn thương…Cây thường được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc đông y từ xưa.
Cây đại bi là cây gì?
Cây đại bi còn gọi là cây Cúc Tần có tên khoa học là Blumea balsamifera, là một loài thực vật có hoa. Phân bố nhiều ở Việt Nam và Trung Quốc hoặc một số nước ở Đông Nam Á. Cây trưởng thành thường có chiều cao khoảng 1 – 2m. Thân cây có các khía rãnh, có pân cành ở phần ngọn. Toàn thân có nhiều lông trắng, mềm, có mũi thơm nhẹ. Lá có hình bầu dục, mọc so le trên thân và xếp thành hàng, không đều nhau. Phần gân khá rõ ràng, mép có răng cưa. Trong lá có tinh dầu nên khi vò nát thường có mùi thơm rất dễ chịu.
Hoa mọc thành từng cụm, tập trung ở phần kẽ lá hoặc ở đầu cành. Mùa hoa và quả nở rộ vào tháng 3 đến tháng 5. Thường thu hoạch lá để lấy tinh dầu quanh năm. Được nhân giống bằng cách dâm cành, rễ cũng được làm thuốc.
Thành phần hóa học của cây đại bi
Các bộ phận của cây cúc tần có chứa rất nhiều tinh dầu. Đặc biệt nhiều nhất là ở lá. Lượng tinh dầu trong lá chiếm khoảng 0,2 – 1,8% các dược chất. Bao gồm:
- D-borneol
- Cineol
- Limonene
- L-camphor
- Acid Myristic
- Acid Palmitic
- Sesquiterpen alcol
Ngoài ra, trong thành phần của đại bi có chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Bao gồm vitamin C, protit, lipit, sắt, corten, canxi…Cây được dùng làm thuốc, lấy tinh dầu và nhiều người còn làm hoa khô trang trí.
Xem thêm về cây chổi xể : https://www.giacongthucphambaovesuckhoe.com/cay-choi-xe-la-gi-ten-khoa-hoc-baeckea-frutescens/
Cây đại bi có tác dụng gì?
Cây cúc tần có tác dụng gì, nhiều người vẫn chưa hiểu rõ tường tận về công dụng của nó. Theo nhiều nghiên cứu, tác dụng của đại bi phải kể đến:
Tác dụng của đại bi theo y học cổ truyền
Y học cổ truyền nghiên cứu tác dụng của cây cúc tần có khả năng điều trị những bệnh lý sau:
- Cây đại bi chữa sỏi thận
- Trị viêm họng, tác dụng long đờm
- Trị cảm cúm, ho, sổ mũi
- Trị đau ngực, đau bụng, đau dạ dày, co thắt
- Chân răng loét, đau răng
- Đau lưng, đau bụng sau khi sinh, sản hậu
- Dùng ngoài để điều trị vết thương, chấn thương…
Ngoài ra, dược liệu cao đại bi còn có tác dụng chống nấm, kháng khuẩn, giải nhiệt cơ thể. Ở Ấn Độ, cây đại bi được áp dụng để chữa bệnh mất ngủ, bệnh cao huyết áp và thần kinh bị kích thích. Tại Philippin, dược liệu này còn có công dụng điều trị tiêu chảy, bệnh lỵ, long đờm…
Công dụng của đại bi theo nghiên cứu của y học hiện đại
Tiếp nối những bài thuốc trong Đông y, ngày nay, y học hiện đại còn nghiên cứu ra rất nhiều công cụng của cây đại bi trong điều trị bệnh:
- Cây có tác dụng điều trị gai cột sống, trị đau nhức xương khớp
- Điều trị sốt, cảm mạo
- Tăng cường chức năng hoạt động của hệ tiêu hóa
- Điều trị bí tiểu
- Giảm đau nhanh chóng
- Kháng khuẩn, chống nấm
Cách dùng cây đại bi hiệu quả nhất
Đại bi – từ bi xanh được ứng dụng phổ biến trong các bài thuốc đông y, tây y. Ngoài ra còn dùng phổ biến trong gia công thực phẩm chức năng. Hiểu biết về tác dụng của cây cúc tần và cách dùng sẽ giúp bạn sử dụng hiệu quả thảo dược này. Cách dùng và liều lượng dùng tùy thuộc vào mục đích sử dụng của từng người. Bạn có thể sử dụng dược liệu ở dạng tươi hay dạng khô cũng đều đem lại công dụng tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh. Cách dùng như sau:
- Cách dùng trong: Có thể dùng tươi, phơi khô hoặc sấy khô. Sắc lấy thuốc uống hoặc nấu thành cao
- Cách dùng ngoài: Lấy lá của cây đại bi rửa sạch, giã nát. Dùng riêng hoặc ngâm với rượu để đắp ngoài da
Xem thêm về sản xuất thực phẩm chức năng tại tp Hồ Chí Minh : https://www.giacongthucphambaovesuckhoe.com/san-xuat-thuc-pham-chuc-nang-chuan-gmp-tai-thanh-pho-ho-chi-minh/
Một số bài thuốc của cây đại bi được ứng dụng phổ biến nhất
Bài thuốc chữa cảm mạo. cảm hàn, sốt
Dùng 6 – 12g lá cây đại bi, kết hợp xông ngoài cùng sắc uống. Nếu có biểu hiện nhức đầu, bạn giã nát lá đại bi đắp vào 2 bên thái dương. Giúp tăng hiệu quả và giảm đau hiệu quả. Ngoài ra còn có thể dùng 1 nắm lá khô, 1 nắm sả, 1 nắm lá chanh đun lấy nước để xông. Hoặc dùng 1 nắm lá đại bi tươi, 1 nắm lá ngải cứu tươi, 1 nắm cám gạo. Tất cả trộn đều, cho vào chảo rang cho tới khi nóng già. Lấy ra và gói vào một miếng vải chườm nóng khắp trên người để giải cảm rất tốt.
Xem thêm về dây chuyền sản xuất gia công thực phẩm chức năng tại đây: https://youtu.be/_KuL7i3alLw
Bài thuốc chữa giảm đau bụng kinh
Cây đại bi có tác dụng giảm đau bụng kinh rất tốt. Nguyên liệu gồm 15g rễ ích mẫu, rửa sạch, phơi khô. Sau đó đem sao vàng hạ thổ, sắc lên lấy nước uống. Ngoài ra bài thuốc này có thể dùng 30g đại bi, 2 quả trứng gà, rượu trắng vừa đủ. Nấu lên và lấy nước uống sẽ giảm đau bụng kinh nhanh chóng.
Bài thuốc chữa ho
Dùng 200g lá cây đại bi, 50g lá chanh, 100g củ sả, 100g rễ cà gai leo, 50g trần bì, 100g rễ thủy xương bồ. Tất cả những nguyên liệu này đem phơi khô, thái nhỏ. Nấu với nước 2 lần để được 650ml dung dịch. Lọc rồi thêm vào 300ml siro để được 1 lít cao. Chia ra ngày uống 2 lần, mỗi lần 20ml.
Chúc quý vị có được bài thuốc tốt từ dược liệu cây đại bi!
Gia công thực phẩm chức năng số lượng ít, số lượng lớn tại Thành Phố Hồ Chí Minh – Công ty TNHH Global Hitech
Liên hệ 0868286505
Trụ sở: 360c Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, TPHCM
Nhà máy sản xuất: 343 ấp Long Thanh, Khu công nghiệp Cầu Tràm, Xã Long Trạch, Huyện Cần Đước, Long An.